2013年05月14日

前賓架一耕上癮16年

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■城規會副主席黃遠輝稱荒廢農地仍有保留價值。張志華攝

【假日農夫】
近年白領流行假日放下西裝，捲起衣袖做農夫。但第一代的假日農 夫早於回歸前已出現，城規會副主席黃遠輝在1996年已在綠田園租田耕作，至今逾16年。他憶述當年銀行在綠田園舉辦短期耕種活動，一試便上癮。

年輕人耕田易放棄

黃遠輝除了在城規會擔任公職，也是工銀（亞洲）前董事兼副總經理，他笑言耕田16年已上癮，不論炎夏寒冬，每逢假日都要耕田才愜意。他又將分散投資應用在 耕作上，小小農地種植農作物繁多，避免因風災或蟲害導致「一鋪清」。已退休的黃遠輝自言從耕作領會中國傳統道理，「中國人講幾分耕耘幾分收穫，種過嘢就明 道理一啲都唔假，你畀幾多心機幾多汗水，就會收番幾多」。
近年社會雖掀起假日農夫熱潮，在綠田園擔任種植導師的陳先生指，農莊不乏白領租田種植， 但能堅持長時間做農夫並不多，大部份人最難熬過炎夏，每年夏天都有二、三成流失率。他解釋夏天瓜、豆和菜的種類較少，又易遇上雨天和颱風，農作物一旦失 收，容易令假日農夫放棄耕作，「（夏天）10點到4點呢段時間，熱到冇可能喺田度做嘢，加上雨天、風季又多，熱心就會慢慢消退」。他坦言港人對農業仍停留 在閒餘興趣，推廣復耕道路依然漫長。