2013年02月07日

臘鴨腿含鼠藥　長者吃後中毒

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【本報訊】一名長者進食疑有老鼠藥的臘鴨腿後，出現中毒症狀，留院9日。有關臘鴨腿於沙田好運中心太陽昇參茸行購買，食物安全中心已調查該店及供應商，建議有關商戶停售臘肉製品。
衞生防護中心表示，一名81歲男子上月12日牙肉出血，翌日到沙田威爾斯親王醫院急症室求診，上月14日入院。其血液樣本顯示不正常凝血狀況，經化驗後發現含有明顯程度的老鼠藥溴敵隆。院方懷疑他屬超級華法林中毒，他留院至上月22日出院。
食全中心於病人住所撿走食物樣本，化驗證實一隻臘鴨腿樣本含有溴敵隆，劑量為每1公斤含有0.01毫克。

過量服華法林可致內出血

該病人去年12月初，在沙田好運中心的太陽昇參茸行購買3隻臘鴨腿，分多次進食。供應商自願交出40公斤食物銷毀。衞生防護中心暫未有收到其他中毒報告。
太陽昇參茸行負責人唐先生表示，該店沒使用老鼠藥，所有臘肉密封，每日賣出40至50隻臘鴨腿，已售出數千隻，無顧客反映有問題，對事件感到無辜。
防 護中心表示，華法林及超級華法林屬抗凝血藥，常見副作用是不正常出血。香港醫院藥劑師學會會長崔俊明表示，溴敵隆會令老鼠內出血，原理與人過量服食華法林 可引致內出血一樣。人誤服溴敵隆可引致牙肉、大小便、腸及腦出血，嚴重會呼吸困難致命。