廣州爆出毒鹽案！海珠區一家六口用新買的「粵鹽加碘低鈉鹽」煮菜午膳後中毒，除上吐下瀉、嘴唇發黑，有人當場昏迷。六人檢驗後發現血液都變成黑色，搶救後無生命危險。當局指他們是亞硝酸鹽中毒，涉事食鹽亞硝酸鹽超標五十萬倍，出售食鹽的家樂福超市已停售相關產品。《蘋果》記者昨巡視本港多間街市和超市等，均未見同款食鹽出售。
家住海珠區工業大道某屋苑的陳女士，本周二（十三日）中午與父母、胞弟及弟婦等，在家吃午飯，食材都是從街市新鮮購買，有田雞、魚還有青菜，共三餸一湯。不料飯後半小時，眾人陸續出現頭暈、上吐下瀉等症狀。陳女士憶述，飯菜肯定已煮熟，亦沒察覺有任何異味：「我弟媳又暈又嘔，我當時還以為是她身體不舒服，之後就聽到我媽媽說她心跳得很厲害，緊接着我也出現了這種狀況，我就說肯定是食物有問題。」
吃後上吐下瀉昏迷
各人出現呼吸困難，嘔吐及嘴唇發紫，情況危急，被送往醫院急救。陳女士逾八十歲的母親病情最嚴重，除上吐下瀉，更曾一度昏迷，所幸搶救後沒有生命危險。主診醫生證實，患者症狀與食物中毒相似，但從病人體內抽血化驗時，發現血液都是黑色，有患者嘴唇發黑。陳女士懷疑，食鹽是罪魁禍首，「菜那麼新鮮應不會有問題，但是我們用的鹽是剛開封的」。家屬馬先生補充，他們所購的是每包二百五十克、售價兩元人民幣的「粵鹽加碘低鈉鹽」，是在家樂福超市金沙店購買，當日煮菜時首次開了其中一包使用。
事發後，海珠區食藥監局展開調查，食藥監局江主任表示，初步確定患者是亞硝酸鹽中毒。相關職員表示，事主提供了兩個樣本，其中一包鹽沒有開封，化驗後證實一切正常，至於另一包已開封使用的鹽，亞硝酸鹽超標五十萬倍。調查人員發現，事主所購的食鹽生產日期為二零一四年九月一日，但經到家樂福超市調查，並沒發現相同批次的產品，而家樂福出售的另外三個批次的食鹽未驗出有毒成份。為安全起見，當局已要求家樂福將同品牌、同批次的食鹽下架，市內其他家樂福門市，亦跟隨做法將食鹽下架停售。
家樂福超市公關部負責人鄧小姐表示，「食藥監局已經抽樣調查，我們配合調查正在等待檢查結果。」她又強調，家樂福所有食鹽均通過廣東省鹽業公司正規渠道進貨。警方表示，如發現事件存在人為投毒等違法行為，將由警方跟進。
廣東《新快報》/廣州電視台
事發後，海珠區食藥監局展開調查，食藥監局江主任表示，初步確定患者是亞硝酸鹽中毒。相關職員表示，事主提供了兩個樣本，其中一包鹽沒有開封，化驗後證實一切正常，至於另一包已開封使用的鹽，亞硝酸鹽超標五十萬倍。調查人員發現，事主所購的食鹽生產日期為二零一四年九月一日，但經到家樂福超市調查，並沒發現相同批次的產品，而家樂福出售的另外三個批次的食鹽未驗出有毒成份。為安全起見，當局已要求家樂福將同品牌、同批次的食鹽下架，市內其他家樂福門市，亦跟隨做法將食鹽下架停售。
家樂福超市公關部負責人鄧小姐表示，「食藥監局已經抽樣調查，我們配合調查正在等待檢查結果。」她又強調，家樂福所有食鹽均通過廣東省鹽業公司正規渠道進貨。警方表示，如發現事件存在人為投毒等違法行為，將由警方跟進。
廣東《新快報》/廣州電視台
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