查看相片經濟日報 - 李恩霖由深水埗窮女童，晉升中環咖啡店東主，但始終難忘深水埗，現時常返回深水埗做義工派飯票，望盡點力幫助貧困人士。（林宇翔攝）
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查看相片90後文學研究員陳芊，不理家人反對，放棄中產生活，遷入深水埗，嘗盡該區的人情味。（張永康攝）
【經濟日報專訊】誰不想發達？誰不想脫貧？這彷彿是香港人的共同信仰。但兩個中產女孩卻不貪戀舒適的家，到香港最窮的深水埗，體會貧富懸殊與助人情味，反思出生命真正重要的價值。
眼見市區重建下，深水埗正悄然漸失，她倆沒有選擇必要的沉默，用行動來留住這份愛與堅持。
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來自中環的她：咖啡店掌門 忘不了舊區
生於斯，愛於斯。在深水埗長大的咖啡店東主李恩霖，即使已遷離並晉身中環人，又遊學多國，仍最難忘在深水埗生活的日子，憑渾身「深水埗性格」，協助當區貧困者脫貧。
小時野孩子 養成深水埗性格
30歲的李恩霖小時候住深水埗，家裏很窮，媽媽須打3份工養家，因沒時間照料，她淪為野孩子在深水埗四處遊蕩，醫院飯堂、聲輝戲院、公園……都有她的足迹。
其後母親改嫁，她8歲搬離深水埗，曾到法國及英國遊學。8年前返港，從此專心學沖精品咖啡，並在去年實現夢想，將繼父在中區的牙科診所改裝成咖啡店，由當初深水埗四處流竄的窮女童，搖身一變成為中環咖啡店東主。
甚麼是深水埗性格？李恩霖形容為大聲講話、直腸直肚及愛「加把嘴」。她現時一有空就回到深水埗遊蕩，為的不是尋平價貨，而是偶遇那些與自己同聲同氣的深水埗性格人士。
「去深水埗茶餐廳，坐隔籬枱原本不相識的人，也可以與你聊上一整天；去鴨寮街買東西遇上選擇困難時，旁人也會加意見，告訴你挑選哪款比較好」李說。
賣針綫伯伯 賺50元感激道謝
由貧變富，李恩霖說自己是最能感受貧富懸殊的人。她憶述曾遇上最深刻的片段是，到深水埗光顧一名車仔檔伯伯，購買約50元針綫，那伯伯竟非常感激地 說：「謝謝你，我做了整個禮拜生意都賺不到那麼多！」並狂送給她很多小飾品。反觀中環區，她曾認識一位在中環區工作的朋友，隨便一餐午飯已花費700元以 上。李恩霖認為，雖然這是兩個極端的故事，但反映本港貧富懸殊問題已極度嚴重。
貧富差距擴大 歸咎市區重建
貧富差距擴大，李恩霖歸咎於市區重建。她說，以往露宿者多聚集於深水埗、觀塘等貧窮地區，但近年中區亦出現不少露宿者及拾紙皮人士，原因是市區重建令小店被迫遷，大財團進場，曾認識有在中環街市賣菜的婆婆，因被超市搶客，須兼職拾紙皮維持生計。
「我明白時代變遷，市區重建無可避免，但這種推土機式的重建，是否完全不能容納本土特色？或者最後我們失去的會比得到的更多。」李恩霖說。為守護她喜愛的深水埗，她加入「無家者協會」，常返深水埗做義工派飯票。
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來自灣仔的她：住唐樓 傷了親情賺「人情」
24歲的文學研究員陳芊憓，生於全港最富裕地區灣仔的一個中產家庭，卻選擇遷往全港最窮的深水埗，連父母反對也無視。傷了親情，卻體驗了人情，從此與深水埗結下不解緣。
欠交電話費 鄰居助繳付
「想食下午茶？當然首選大利冰室！想買玩具或文具？就要到福華街啦！」談起深水埗，陳芊憓就眉飛色舞。「這裏真的包羅萬有，東西又便宜，最重要的是你能感受到這裏的人都很勤力地經營自己的生活，深水埗是個很有活力、很有感染力的地方。」
6年前，她選擇搬到深水埗，入住僅200呎、沒有電梯的唐樓，以就近返中大上學。選擇深水埗，除了因為租金便宜外，這區強烈的社區感，是她選擇的主因。
她說，曾試過逾期遲交電話費，同屬一郵箱的隔籬單位戶主收到她的欠費單，竟然主動幫她繳付費用；亦試過到區內一小文具店買兩疊貼紙，店主最後多送了3疊給她。
父母曾反對 探訪後改觀
不過，她的父母卻認為深水埗很雜亂，強烈反對女兒入住，一直不肯到女兒家看一眼。直至兩年前，陳芊憓搬屋，父母前來幫忙後，才發現原來深水埗並沒有他們想像中亂，兩老甚至被社區的人情味及平價貨所感染，不但批准女兒遷入深水埗，現時也時常前往深水埗買便宜貨。
「與灣仔不同的是，如果約朋友說在灣仔Starbucks等，朋友一定會問哪一間Starbucks啊？但在深水埗，任何一個店舖、任何一個招牌都可以是獨一無二的。」陳芊憓說。
然而，陳認為，市區重建令她所愛的深水埗逐漸變樣，充滿味道的舊樓陸續被封，人去樓空，剩下的只有貼滿封條的蕭條大廈，雖未知搬進社區的是甚麼，但她不希望是複製商場或連鎖店。
當導賞員 講解歷史風情
為了留住深水埗的社區回憶，讓更多人了解深水埗，中文系畢業、現時是自由工作者的陳芊憓，運用所學之知識，發起「文學深水埗導賞團」（見表），自己擔任導賞員，向公眾講解深水埗的歷史與風情。
例如南昌街較其他馬路寬的原因，原來是由於西九龍中心前身是軍營，運送物資的大型軍車，必須經此路進出，故南昌街建得特別寬闊。陳芊憓望藉着一個個片段，喚醒大家對深水埗的社區回憶，重塑深水埗原貌。
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